Hello Oslo

Nu har det gått nästan en månad sedan det förra ögonblicks inlägget. Mycket har hänt, samtidigt som nästan ingenting har hänt. Har börjat längta igen, till våren, till bättre tider, till framtiden. Svårt att hålla sig på samma ställe och vara nöjd och njuta av livet som det är!


Bröllopsresan till Kap Verde.

Att alltid komma ihåg det viktiga i livet oavsett vad som händer.

Kärlek
Lycka
Familj
Vänner

Kan ju passa på att lägga in lite nyårslöfte så här när vi ändå är i farten... :) Skulle vilja vara lite mer hälsosam år 2011. Fortsätta gå promenader åtminstonde 5 dagar i veckan och äta mer frukt!


Bild från november 2008.

... i vårt hem:

Uteplatsen




Och utkiksrummet

Snyftiga historier på tv och i böcker!

Dumma inlägg som det inte går att blogga om!!!

Vi har ju inga barn än, så de enda vi har att vara stolta över är oss själva och det vi eventuellt är duktiga på. Man är någ ganska dårlig på att vara stolt över sig själv nu när man börjar tänka efter... Jag (Towe) är ju ganska bra på en hel del saker, men vette fan om jag är så stolt över det! Gillar att jag är bra på att slå in paket, det kan jag ibland bli stolt över. Men det är ju ingen viktig sak liksom... Det är nog lättare att vara stolt över barn och yngre personer. Är ofta stolt över min syster! Hon är bra på många sätt. :)

... har gått så otroligt fort! Helt plötsligt är det fyra dagar kvar till jul och vi har bara köpt en julklapp!! I början av december trodde vi att vi hade stenkoll på allt, gott om tid och bra planering. Men så liksom stannade allt upp där, vi tänkte att eftersom vi är ute i så god tid och har planerat allt så bra så är det ingen stress. Det är långt kvar till jul. Slappna av! Och så var då fjärde advent här och inget är gjort... Vi höll till och med på att bara köra förbi Mickes födelsedag som är idag. Men som tur var så han vi bromsa upp i tid! :)

Resten av månaden blir nog bara mysig och trevlig. Jobbar tre dagar till efter idag och sen åker vi till Stockholm över helgen för att fira jul, sen tillbaka till Oslo och jobb fram till den 30:e då vi sätter oss i bilen och åker ner till Nybro för nyårsfirande!

Micke hinner nästan skriva klart... har inte så lång bländaröppning eller slutartid eller vad det nu heter...

...beror på att Towe inte har haft tid att ta bilder samt redigera dessa till inläggen. Får se om vi hinner med innan jul! (Gah) Annars är ju vår kalender en sådan som fortsätter enda fram tilll nyårsafton, så det finns fortfarande tid att hinna ikapp. :)

Bjuder på några gamla bilder så länge från förra året då vi firade Mickes födelsedag (han fyllde ju år tidigare i veckan):


London, 2009.

Jacka // Företagets vinterjacka
Jeans // Jack & Jones
Vantar // ?
Skor // Nike
Mössan ligger i fickan...



Jacka // Lindex 
Mössa och vantar // H&M
Halsduk// DIF Hockey
Termobyxor // Skila Proof
Kängor // Dr Martins
Väska // Friis & Co.

Ja du.. hur ska man sammanfatta det här?

Vi tror att julen kommer oavsett om man gillar det eller inte. Och så tror vi på att vi ska åka till Kuba i vinter... :)



Ps. Den automatiska uppdateringen fungerade inte riktigt som den skulle igår, så nr 9 kommer idag istället. Ds

Väska // Alexandra bag
Klänning // Vintage lace
Skor // Romatic pink bow
Ring // Golden bug crystal eyes
Väst // Beige knit vest
Skor // Strappy two buckle
Halsband // Sweet prearl diamond ribbon
Halsband // Glamor chain crystal necklace

Allt från www.chapnlle.com

En paj vi åt förra veckan. I Norge smakar inte osten så mycket, så vi hade nog behövt lite mer än det som står i receptet...

Västerbottenpaj med kantareller

Ingredienser:
Pajdeg
150 g smör
4 dl mjöl (graham, dinkel) 
2 msk kallt vatten
0,5 tsk salt

Fyllning
1 l färska kantareller 
2 gula lökar 
4 ägg
1,5 dl crème fraiche eller gräddfil
1,5 dl riven västerbottenost
1 dl hackad gräslök peppar

Gör så här
1. Finfördela smöret i mjölet, saltet och tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en slät deg.
2. Forma den till en "klump" och ställ den svalt i 30-40 minuter.
3. Värm ugnen till 200 grader, kavla ut degen så att den täcker botten och kanterna på formen. Förgrädda i 10-15 min.
4. Bryn de delade kantarellerna och den hackade löken gyllenbrun.
5. Vispa äggen lätt, blanda ner crèmefraiche, svampen och den rivna osten samt gräslöken.
6. Smaka av med några varv på pepparkvarnen.
7. Grädda i ugnen i 175 - 200 grader i 15 - 20 minuter tills äggstanningen stelnat.
8. Låt den vila en stund före servering. Garnera med nyhackad gräslök.



Receptet är hämtat från Recept.nu.

Towe:
Jag följer en hel del bloggar via bloglovin. Har dålig kolla på blogg-adresser så det pasar bra att prenumerara på inläggen via bloglovin. Har delat upp dem i kategorier: Mode, inspiration, humor, mat, miljö, foto/konst, skönhet och vänner. De jag gillar allra mest just nu är: Spiderchick, Smäm, My milk toof, Lindas sminkblogg och Agnes underland. Annars har jag länkat till mina vänners bloggar längst ned i menyn till höger.


Printscreen från bloglovin.

Micke:
Jag följer mest Twitter. Bland annat Steffo Törnquist och ESPN_collageFB.


Printscreen från twitter.

Vi satt och pratade i soffan här om dagen och kom fram till att vi på nyårsafton har känt varandra i fyra år. Det kändes helt plötsligt så stort. Så länge. Fast ändå er det en pytte-pytte-liten del av vårt liv. Vi träffades på nyårsafton 2006/2007 hemma hos gemensamma vänner. Det började kanske lite knakigt. Jag (Towe) var nog ganska otrevligt mot Micke allra först. Vi stod i köket ett gäng och pratade. Samtalet kom in på vegetarianer och varför man väljer att vara vegetarian. När frågan kom till mig sa jag kort att jag vägrade prata om det med honom. Jag tyckte inte att han hade något med det att göra. Mest orkade jag inte gå in på hela det köret igen, såg på honom att han mest var ute efter att provocera fram en debatt :) Lite senare fick Micke veta att jag var djurgårdare och samtalet gick över till att handla om lagtillhörighet och rivalitet mellan lagen. Det hela slutade med att jag fick smiska Micke med min djurgårdshalsduk. Det ska finnas bildbevis, men eftersom de aldrig kommit fram misstänker jag att Micke förstörde dem... Vi fortsatte att prata och när klockan slog tolv och fyrverkerierna avfyrades kysste vi varandra för första gången. Sen råder det lite olika åsikter om vad som hände efter det. Micke påstår att jag inte ville träffa honom något mer och att det dröjde flera månader innan jag till slut gav med mig och gick med på en date. I själva verket blev jag sjuk (gick på en pencillinkur som jag mådde illa av) och vi träffades igen efter två veckor. Under den tiden hade vi kontakt på msn och telefon. Sedan dess har vi varit tillsammans i stort sätt varje dag (utom vid utlandsresor och exkursioner med universitetet).

Nu bor vi i Oslo sedan två år (tre i februari 2011). Vi gillar att mysa hemma i soffan och att resa till värma ställen med mycket soltimmar. Vi är väldigt olika, Micke och jag. Men samtidigt väldigt lika. Kan ni tänka er så konstig världen skulle vara om inte vi hade träffats? ;)


Towe på väg till Nyårsfesten med stort N, 31/12-06.